Ingredienti
- 4 cucchiai olio d'oliva
- 4 cucchiai aceto di vino
- 1 spicchio d'aglio finemente tritato
- 4 cucchiai prezzemolo tritato
- 1 cucchiaino origano
- 1 cucchiaino pepe macinato
- 1 cucchiaino sale
Preparazione
Frullate bene tutti gli ingredienti per 30 secondi. Versate questa salsa in una ciotola e lasciatela riposare in frigorifero per almeno 3 ore in modo che possa sviluppare tutto il suo aroma. Al momento di servirla datele una mescolata con una forchetta in modo da amalgamare di nuovo bene tutti i suoi ingredienti. Si conserva per qualche giorno in frigo.
