Ricette di Cucina per la settimana

Ingredienti

• 4 cucchiai olio d'oliva
• 4 cucchiai aceto di vino
• 1 spicchio d'aglio finemente tritato
• 4 cucchiai prezzemolo tritato
• 1 cucchiaino origano
• 1 cucchiaino pepe macinato
• 1 cucchiaino sale

Preparazione

Ingredienti

• 1 pollo da 1 ½ kg
• 1 carota
• 1 cipolla piccola
• sale, pepe
• chiodo di garofano
• ginepro
• 3 tazze di salsa di pomodoro

Ingredienti per i biscotti

• 2 tazze di farina setacciata
• 1 bustina di lievito
• 4 cucchiai di burro
• 1 tazza di latte
• sale

Preparazione

Ingredienti

• 2 tazze di mango fresco a pezzettini
• 2 tazze di cubetti di ghiaccio

Preparazione